Carrot Cake Whoopie Pies | Σύγχρονη παρασκευή γευμάτων

0
Carrot Cake Whoopie Pies |  Σύγχρονη παρασκευή γευμάτων

Αυτή η συνταγή Carrot Cake Whoopie Pie with Cake Mix Recipe είναι ένας γλυκός, μαλακός συνδυασμός κέικ καρότου, κολοκύθας και καρότων με κρέμα τυριού και γέμιση ζάχαρης άχνη για μια γλυκιά ανοιξιάτικη απόλαυση που θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας.

Οι Whoopie Pies είναι μια διασκεδαστική απόλαυση για κάθε περίσταση, αλλά αυτές οι πίτες με καρότο κέικ κάνουν μια υπέροχη πασχαλινή απόλαυση! Έχουν μια ελαφριά και αφράτη υφή αλλά έχουν τη ζωντανή, πικάντικη γεύση του κέικ καρότου. Η κρεμώδης γέμιση ζάχαρης σε σκόνη και κρέμα τυριού δένει τέλεια όλες τις γεύσεις για μια νόστιμη, απολαυστική απόλαυση.

Χρειάζεστε μόνο μερικά πράγματα από την κουζίνα σας για να φτιάξετε αυτές τις πίτες και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα κέικ σε κουτί και κονσέρβα κολοκύθας, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να κάνετε πολλή προετοιμασία. Μόλις ψήσετε τα μπισκότα σας και τα αφήσετε να κρυώσουν, θα χτυπήσετε το μείγμα της γλυκιάς κρέμας τυριού. Μετά από αυτό, είστε έτοιμοι να τοποθετήσετε τη γέμιση ανάμεσα στα μπισκότα. Τα παιδιά σας θα λατρέψουν να βοηθήσουν με αυτό το κομμάτι! Μετά από αυτό, οι νόστιμες πίτες με τούρτα καρότο Whoopie είναι έτοιμες να τις απολαύσετε!

Γιατί θα λατρέψετε αυτό το κέικ καρότου Whoopie Pies

  • Είναι μαλακά, γλυκά και νόστιμα.
  • Είναι μια υπέροχη πασχαλινή ή ανοιξιάτικη απόλαυση.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα κέικ σε κουτί!
  • Έχουν τον τέλειο συνδυασμό γλυκών και πικάντικων γεύσεων.
  • Χρειάζεστε μόνο μερικά αντικείμενα από την κουζίνα σας για να φτιάξετε αυτές τις πίτες.
Κοντινό πλάνο ενός χεριού που κρατά μια στοίβα από πίτες κέικ καρότου.

Απαιτείται εξοπλισμός για να φτιάξετε την καλύτερη συνταγή για πίτα

  • Ταψί
  • Λαδόκολλα
  • Μεζούρα ή κουτάλι για μπισκότα
  • Κορνέ

Υλικά για το κέικ καρότου σας Συνταγή Whoopie Pie

  • Μείγμα κέικ καρότου
  • Εκχύλισμα βανίλιας
  • Καθαρή κολοκύθα
  • Έλαιο Canola
  • καρότα

Γέμιση με τυρί κρέμα

  • Τυρί κρέμα
  • Αλατισμένο βούτυρο
  • Εκχύλισμα βανίλιας
  • Ζάχαρη άχνη

Πώς να φτιάξετε αυτό το κέικ καρότου Whoopie Pies από το Cake Mix

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350°. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Προσθέστε το μείγμα του κέικ, την κολοκύθα, τη βανίλια, το λάδι και τα τριμμένα καρότα σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι.
  3. Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα μπισκότων ή ένα κουτάλι, βάλτε μπάλες 2 ιντσών στο ταψί.
  4. Ψήνουμε για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν γύρω από τις άκρες.
  5. Βγάζετε τα μπισκότα από το φούρνο και τα τοποθετείτε σε μια σχάρα ψύξης.

Γέμιση κρέμας

  1. Χτυπάμε μαζί το τυρί κρέμα, το βούτυρο και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν σε ένα μέτριο μπολ.
  2. Ανακατεύουμε σιγά σιγά με ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι τη φορά μέχρι να ενωθούν καλά.
  3. Μόλις κρυώσουν τελείως τα μπισκότα, χρησιμοποιήστε μια σακούλα για να τοποθετήσετε τη γέμιση κρέμας στο κάτω μέρος ενός μπισκότου και τοποθετήστε ένα άλλο μπισκότο από πάνω. Συνεχίστε μέχρι να χρησιμοποιήσετε κάθε cookie.
Κέικ καρότου σε ένα σκούρο πιάτο με τα καρότα στο φόντο.

Τι να σερβίρετε/συνδυάστε με τις πίτες με καρότο κέικ

Αυτές οι πίτες με κέικ καρότου είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε επιδόρπιο. Μπορείτε ακόμη και να τα κάνετε δώρο σε χαριτωμένα μικρά σακουλάκια! Εάν θέλετε ένα άλλο επιδόρπιο για να συνδυάσετε αυτές τις πίτες, δοκιμάστε αυτά τα μπισκότα Fluffernutter με φυστικοβούτυρο και κρέμα marshmallow. Για να τα μετατρέψετε σε πασχαλινή απόλαυση, βάλτε ένα Peep πάνω από κάθε μπισκότο!

Αν θέλετε κάτι φρουτώδες, δοκιμάστε να συνδυάσετε αυτές τις πίτες με αυτή τη νόστιμη ζελέ σαλάτα με Pretzel Raspberry. Η επικάλυψη βατόμουρου δίνει σε αυτό το επιδόρπιο ένα φωτεινό, διασκεδαστικό ανοιξιάτικο χρώμα.

Δημοφιλείς Αντικαταστάσεις & Προσθήκες

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάδι της προτίμησής σας για αυτή τη συνταγή. Συνήθως χρησιμοποιώ φυτικό λάδι ή εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να πάρετε μια σακούλα με προ-τριμμένα καρότα.

Αν θέλετε οι πίτες σας να έχουν χρώμα, προσθέστε μερικές σταγόνες χρωστική τροφίμων στο μείγμα της γέμισης.

Πώς να αποθηκεύσετε τις πίτες κέικ καρότου

Αυτά τα Carrot Cake Whoopie Pies έχουν εξίσου νόστιμη γεύση όταν περισσεύουν. Για να αποθηκεύσετε τις πίτες που έχουν απομείνει, βάλτε τις σε ένα σφραγισμένο, αεροστεγές δοχείο και τοποθετήστε τις στο ψυγείο. Εάν αποθηκευτούν σωστά, θα διαρκέσουν έως και 5 ημέρες.

Αυτές οι πίτες με κέικ καρότου μπορούν επίσης να καταψυχθούν. Τοποθετήστε τα σε αεροστεγές δοχείο πριν τα βάλετε στην κατάψυξη. Θα διαρκέσουν έως και 8 εβδομάδες στην κατάψυξη. Αφήστε τα να ξεπαγώσουν εντελώς στο ψυγείο πριν τα φάτε.

Ένα χέρι που κρατά μια πίτα κέικ καρότου με μια μπουκιά βγαλμένη από αυτό.

Καρότο κέικ Whoopie Pies Συχνές ερωτήσεις

Πώς μπορώ να ξέρω ότι τα μπισκότα έχουν ψηθεί εντελώς;

Όταν αυτά τα μπισκότα ψηθούν εντελώς, θα ροδίσουν ελαφρώς στις άκρες. Μην ανησυχείτε αν εξακολουθούν να είναι μαλακά – για τις πίτες, θέλετε ένα μαλακό, αφράτο μπισκότο.

Πρέπει να χρησιμοποιήσω λαδόκολλα ή μπορώ απλώς να ψεκάσω το τηγάνι;

Θα θέλετε να είστε βέβαιοι ότι θα χρησιμοποιήσετε λαδόκολλα για αυτές τις πίτες. Χρησιμοποιώντας ένα αντικολλητικό σπρέι μπορεί να γίνει καφέ το κάτω μέρος των μπισκότων και μπορεί να γίνουν πολύ τραγανά. Το χαρτί περγαμηνής θα σας προσφέρει επίσης έναν ευκολότερο καθαρισμό όταν τελειώσετε!

Έχει σημασία τι μάρκα μείγματος κέικ χρησιμοποιώ;

Οχι! Αυτό εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο μείγμα κέικ καρότου σε κουτί είναι το αγαπημένο σας.

Τι γίνεται αν δεν έχω σάκο σωληνώσεων;

Εάν δεν έχετε στη διάθεσή σας τσάντα σωληνώσεων, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα Ziploc γαλόνι. Μόλις βάλετε τη γέμιση, κόψτε μια από τις γωνίες. Απλώς μην τα πιέζετε πολύ δυνατά – δεν είναι τόσο ανθεκτικά όσο μια σακούλα σωληνώσεων και θα μπορούσαν εύκολα να σκάσουν.

Άλλες συνταγές για επιδόρπια που θα λατρέψετε

Μην ξεχάσετε να επιστρέψετε και να μου πείτε πώς βγήκαν οι πίτες με καρότο κέικ!

Κέικ καρότου σε ένα σκούρο πιάτο με τα καρότα στο φόντο.

Καρότο κέικ Whoopie Pies

Αυτή η συνταγή Carrot Cake Whoopie Pie with Cake Mix Recipe είναι ένας γλυκός, μαλακός συνδυασμός κέικ καρότου, κολοκύθας και καρότων με κρέμα τυριού και γέμιση ζάχαρης άχνη για μια γλυκιά ανοιξιάτικη απόλαυση που θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας.

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 14 λεπτά

Συνολικός χρόνος 39 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο

Κουζίνα Αμερικανός

  • 1 (15,25 oz) μείγμα κέικ καρότου
  • 1 κουτ βανίλια
  • 1 15 ουγκιές μπορεί καθαρή κολοκύθα
  • ½ φλιτζάνι λάδι
  • φλιτζάνι καρότα (ψιλοκομμένο)

Γέμιση με τυρί κρέμα

  • 8 ουγκιά τυρί κρέμα
  • ½ φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο μαλακωμένο
  • 2 κουτ βανίλια
  • 6 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350°. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και το αφήνουμε στην άκρη.

  • Προσθέστε το μείγμα του κέικ, την κολοκύθα, τη βανίλια, το λάδι και τα τριμμένα καρότα σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι.

  • Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα μπισκότων ή ένα κουτάλι, βάλτε μπάλες 2 ιντσών στο ταψί.

  • Ψήνουμε για 12-15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν γύρω από τις άκρες.

  • Βγάζετε τα μπισκότα από το φούρνο και τα τοποθετείτε σε μια σχάρα ψύξης.

Γέμιση κρέμας

  • Χτυπάμε μαζί το τυρί κρέμα, το βούτυρο και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν σε ένα μέτριο μπολ.

  • Ανακατεύουμε σιγά σιγά με ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι τη φορά μέχρι να ενωθούν καλά.

  • Μόλις κρυώσουν τελείως τα μπισκότα, χρησιμοποιήστε μια σακούλα για να βάλετε τη γέμιση κρέμας στο κάτω μέρος ενός μπισκότου, τοποθετήστε ένα άλλο μπισκότο από πάνω. Συνεχίστε μέχρι να χρησιμοποιήσετε κάθε cookie.

  • Απολαμβάνω!

Λέξη-κλειδί η καλύτερη συνταγή για πίτα με καρότο, τούρτα με καρότο, πίτες με καρότο από το μείγμα για κέικ

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή;

ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ και ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ παρακάτω! Θα ήθελα πολύ να ακούσω την εμπειρία σας. Η λήψη σχολίων από εσάς βοηθά και εμένα και άλλους αναγνώστες!

Επίσης, αν μοιράζεστε στο ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ, χρησιμοποιήστε το hashtag #modernmealmakeover και κάντε tag με (@modernmealmakeover) για να περάσουμε και να δώσουμε λίγη αγάπη στην ανάρτησή σας. Σας ευχαριστώ!

April King

Γεια, είμαι April! Είμαι παντρεμένος με τον σύζυγό μου, τον Μπρεντ εδώ και 15 χρόνια, και έχουμε 3 παιδιά που τηρούν τα δάχτυλά μας. Μου αρέσει να δημιουργώ εύκολες, απλές, αλλά νόστιμες συνταγές φιλικές προς την οικογένεια. Αν δεν είμαι στην κουζίνα, μπορείτε να με βρείτε στη λωρίδα του carpool, να χορεύω ρεσιτάλ, να κάθομαι στο γήπεδο ποδοσφαίρου ή να κυνηγάω το πολυάσχολο παιδί μας.

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply