Συνταγή για επιδόρπιο με φράουλα

0
Συνταγή για επιδόρπιο με φράουλα

Αυτή η συνταγή για επιδόρπιο με φράουλα είναι φτιαγμένη με μαλακό και λαστιχωτό κέικ σαν μπάρες μπισκότων, με κρεμώδη κρέμα σαντιγί και φρέσκες ζουμερές φράουλες. Αυτή η νόστιμη συνταγή γλυκού με φράουλα είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για την Άνοιξη ή το Καλοκαίρι που θα λατρέψουν όλοι.

Σπιτικό κέικ με φράουλα

Παραλείψτε το κατάστημα που αγοράσατε και φτιάξτε αυτή τη καλοκαιρινή συνταγή για κέικ με φράουλα. Αυτή η συνταγή γλυκού είναι πιο εύκολη από όσο νομίζετε. Ένα μαλακό και λαστιχωτό κέικ σαν μπάρα βανίλιας, που ολοκληρώνεται με νόστιμο κρέμα τυριού και από πάνω φρέσκες φράουλες σε φέτες. Μια διασκεδαστική ανατροπή σε ένα κλασικό κέικ φράουλας που θα λατρέψουν όλοι.

Οι μπάρες κέικ φράουλας είναι ίσως μια από τις πιο εύκολες συνταγές για επιδόρπια. Ένα τέλειο φινίρισμα σε ένα οικογενειακό δείπνο ή να σερβίρετε μια μεγάλη ομάδα και υπόσχομαι ότι δεν θα σας περισσέψει. Αυτή θα γίνει η συνταγή σας για κέικ με φράουλα για τα επόμενα χρόνια.

Οι μπάρες κέικ φράουλας μας είναι ένα τέλειο επιδόρπιο potluck. Θα έχετε όλους να σας ζητήσουν τη συνταγή και μάλλον δεν θα σας μείνει τίποτα να φέρετε στο σπίτι. Οι μπάρες με μπισκότα είναι ένα τόσο διασκεδαστικό επιδόρπιο και είναι πολύ πιο εύκολο στη μεταφορά από ένα κλασικό επιδόρπιο κέικ φράουλας. Ανυπομονώ να ακούσω τη γνώμη σας όταν τους δοκιμάσετε.

κοντινό πλάνο από μια μπουκιά κέικ φράουλα

Συστατικά για μπάρες επιδόρπιο κέικ φράουλα

  • Ανάλατο βούτυρο
  • Κρυσταλλική ζάχαρη
  • Αυγά
  • Μπέικιν πάουντερ
  • Αλας
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Γάλα
  • Βανίλια
  • Τυρί κρέμα
  • Ζάχαρη άχνη
  • Cool Whip
  • Φράουλες

Πώς να φτιάξετε μπάρες γλυκού

1-Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 F και λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί 9×13.

2-Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε μαζί τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.

3-Προσθέστε τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

4-Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ.

5-Προσθέστε σιγά σιγά τα ξηρά υλικά στα υγρά και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6-Ρίξτε το κουρκούτι σε έτοιμο ταψί και ψήστε για 18-20 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή όταν την τοποθετήσετε. Φροντίστε να μην ψήσετε υπερβολικά. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

7-Σε ένα μεγάλο μπολ κρέμα μαζί μαλακωμένο τυρί κρέμα, ζάχαρη άχνη και ξεπαγωμένη σαντιγί μέχρι να γίνει κρέμα.

8-Απλώστε ομοιόμορφα τη σαντιγί πάνω από το κρυωμένο κέικ και από πάνω προσθέστε φράουλες σε φέτες.

9-Καθαρίστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε. Απολαμβάνω!

μπάρες επιδόρπιο κέικ φράουλας στο φούρνο με φράουλες

Τι άλλα φρούτα μπορώ να χρησιμοποιήσω;

Φυσικά, ένα κλασικό κέικ φράουλας χρησιμοποιεί φρέσκες φράουλες, αλλά μπορείτε πάντα να προσθέσετε κάτι διαφορετικό που ταιριάζει στην οικογένειά σας.

Έχω παραθέσει μερικά από τα αγαπημένα μου παρακάτω.

  • Σμέουρα
  • Βατόμουρα
  • Βακκίνια
  • Μπανάνες
  • ροδάκινα
  • Ακτινίδια

Πώς να αποθηκεύσετε τις μπάρες επιδορπίου με φράουλα

Οι μπάρες κέικ φράουλας που έχουν απομείνει μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 4 ημέρες. Αν παρατηρήσετε ότι οι φράουλες από πάνω πάνε άσχημα, απλώς αφαιρέστε τις και προσθέστε φρέσκα μούρα.

παγωτές μπάρες κέικ φράουλας με φράουλες στο πλάι

Συμβουλές και παραλλαγές

Προχωρήστε: Οι μπάρες κέικ φράουλας μπορούν να γίνουν 1-2 ημέρες νωρίτερα και να διατηρηθούν χωριστά στο ψυγείο.

Καρπός: Προσωπικά λατρεύω τις φρέσκες φράουλες σε φέτες γιατί μου θυμίζει ένα κλασικό κέικ φράουλας που μου άρεσε όταν μεγάλωνα, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα,

Περισσότερες συνταγές για επιδόρπιο με φράουλα

κοντινό πλάνο από μια φέτα φράουλα κέικ επιδόρπιο μπαρ

Συνταγή για επιδόρπιο με φράουλα

April King

Αυτή η συνταγή για επιδόρπιο με φράουλα είναι μαλακό και λαστιχωτό κέικ σαν μπάρες μπισκότων, με κρέμα σαντιγί και φρέσκες ζουμερές φράουλες. Αυτή η νόστιμη συνταγή γλυκού με φράουλα είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για την Άνοιξη ή το Καλοκαίρι που θα λατρέψουν όλοι.

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 20 λεπτά

Διατηρώ ψυχρόν 3 ώρες

Συνολικός χρόνος 3 ώρες 30 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο

Κουζίνα Αμερικανός

Φρουτόπιτα

  • 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1/4 κουτ. άλας
  • 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3/4 φλιτζάνι γάλα
  • 1 1/2 κουτ. βανίλια

Κρέμα κάλυμμα

  • 8 ουγκιά. τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 8 ουγκιά. δροσερό μαστίγιο, παγωμένο
  • 1 πίντα φράουλες, πλυμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε φέτες
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350F και λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί 9×13.

  • Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε μαζί τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.

  • Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

  • Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους χτυπάμε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ.

  • Προσθέστε σιγά σιγά τα ξηρά υλικά στα υγρά και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  • Ρίξτε το κουρκούτι σε έτοιμο ταψί και ψήστε για 18-20 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή όταν την τοποθετήσετε. Φροντίστε να μην ψήσετε υπερβολικά. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

  • Σε ένα μεγάλο μπολ κρέμα μαζί μαλακωμένο τυρί κρέμα, ζάχαρη άχνη και ξεπαγωμένη σαντιγί μέχρι να γίνει κρέμα.

  • Απλώνουμε ομοιόμορφα τη σαντιγί πάνω από το κρυωμένο κέικ και από πάνω ρίχνουμε φράουλες σε φέτες.

  • Ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε. Απολαμβάνω!

Λέξη-κλειδί Patriotic Strawberry Shortcake, Strawberry Shortcake Bars

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή;

ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ και ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ παρακάτω! Θα ήθελα πολύ να ακούσω την εμπειρία σας. Η λήψη σχολίων από εσάς βοηθά και εμένα και άλλους αναγνώστες!

Επίσης, αν μοιράζεστε στο ΙΝΣΤΑΓΚΡΑΜ, χρησιμοποιήστε το hashtag #modernmealmakeover και κάντε tag με (@modernmealmakeover) για να περάσουμε και να δώσουμε λίγη αγάπη στην ανάρτησή σας. Σας ευχαριστώ!

April King

Γεια, είμαι April! Είμαι παντρεμένος με τον σύζυγό μου, τον Μπρεντ εδώ και 15 χρόνια, και έχουμε 3 παιδιά που τηρούν τα δάχτυλά μας. Μου αρέσει να δημιουργώ εύκολες, απλές, αλλά νόστιμες συνταγές φιλικές προς την οικογένεια. Αν δεν είμαι στην κουζίνα, μπορείτε να με βρείτε στη λωρίδα του carpool, να χορεύω ρεσιτάλ, να κάθομαι στο γήπεδο ποδοσφαίρου ή να κυνηγάω το πολυάσχολο παιδί μας.

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply