Εύκολα παγωμένα κεφτεδάκια σε φριτέζα αέρα

0
Εύκολα παγωμένα κεφτεδάκια σε φριτέζα αέρα

Τα Frozen Meatballs in Air Fryer είναι ζουμερά, ελαφρώς τραγανά εσωτερικά και γεμάτα γεύση, σωτήρια για πολυάσχολες νύχτες. Αυτά είναι τα πιο γρήγορα και εύκολα κεφτεδάκια που θα φτιάξετε ποτέ. Έχουν νόστιμη γεύση και μπορούν να ριχτούν μαζί με λίγη σάλτσα για ένα εύκολο κυρίως γεύμα σε λιγότερο από 15 λεπτά!

Αν ψάχνετε για μια εξαιρετική ιδέα για ένα γρήγορο δείπνο, αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια είναι αυτή. Μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο γεύμα στο τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές για ένα εύκολο δείπνο.

Αυτοί οι κεφτέδες αεροφριτέζας έχουν το πιο ζουμερό εσωτερικό και λειτουργούν για μικρούς και μεγαλύτερους κεφτέδες. Έτσι, εάν φτιάχνετε ένα κύριο πιάτο, ένα γρήγορο σνακ ή ένα γρήγορο ορεκτικό, αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια είναι ένας εύχρηστος τρόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο γεύμα χωρίς πολλή προετοιμασία.

Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένους σπιτικούς κεφτέδες ή αγοράστε από το κατάστημα. Σε κάθε περίπτωση, παραλείψτε το φαγητό σε πακέτο και απολαύστε ένα σπιτικό γεύμα απόψε!

Τα κατεψυγμένα κεφτεδάκια με φριτέζα είναι ένα από τα πιο εύκολα και είναι ιδανικά για βραδινά γεύματα, γιορτές ή ημέρες παιχνιδιού. Σε όλους λατρεύουν τα κεφτεδάκια!

Θέλετε περισσότερες συνταγές για κεφτέδες; Δείτε κεφτεδάκια ελαφιού με γλυκόξινη σάλτσα, που μπορείτε να φτιάξετε με οποιοδήποτε είδος κρέατος, και Easy Teriyaki ανανά κεφτεδάκια και κεφτεδάκια χαμηλών υδατανθράκων χωρίς ψίχουλα ψωμιού.

Περισσότερα κατεψυγμένα τρόφιμα στη φριτέζα αέρα

Πηδάω σε:

Γιατί θα λατρέψετε τους κατεψυγμένους κεφτέδες στη φριτέζα

ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Αυτοί οι κεφτέδες ψήνονται πολύ πιο γρήγορα από ό,τι στη σόμπα ή στο φούρνο. τα δικά μου έγιναν σε μόλις 8 λεπτά!

ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Αυτός είναι ένας εύκολος τρόπος για να πάρετε ένα γεύμα στο τραπέζι, γρήγορα! Ανοίξτε μια σακούλα με κατεψυγμένους κεφτέδες, ρίξτε τους στο καλάθι της φριτέζας, ρυθμίστε τη θερμοκρασία και την ώρα και τέλος! Δεν γίνεται πολύ πιο εύκολο από αυτό!

ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ: Όλοι θα τα λατρέψουν, και πάνε με οτιδήποτε! Αποδεικνύονται τέλεια κάθε φορά. Απλώς προσθέστε την αγαπημένη σας σάλτσα για ένα γεύμα έτοιμο σε λίγα λεπτά!

ΟΧΙ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΛΑΔΙ: Δεν χρειάζεται επιπλέον ελαιόλαδο για αυτούς τους κεφτέδες. Τα κεφτεδάκια δεν κολλάνε στο καλάθι της φριτέζας.

ΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ: Ναι, μόνο ένα συστατικό. Κεφτεδάκια. Κάθε είδους. Χρησιμοποίησα κεφτεδάκια που είχα παγώσει. Μπορείτε εύκολα να βρείτε κατεψυγμένους κεφτέδες σε οποιοδήποτε μπακάλικο. Οποιοσδήποτε τύπος κεφτέ θα έχει αποτέλεσμα — ακόμη και οι βίγκαν κεφτέδες. Πάρτε μικρά κεφτεδάκια για ορεκτικό και μεγαλύτερα για το κυρίως πιάτο.

ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ: Είναι ιδανικά για γρήγορα γεύματα το βράδυ χωρίς προετοιμασία. Συνδυάστε τα με παγωμένο μπρόκολο και ρύζι στιγμιαίας κατσαρόλας για ένα γρήγορο γεύμα!

Συστατικά

Για να φτιάξετε αυτά τα τηγανητά κεφτεδάκια από κατεψυγμένα, χρειάζεστε μόνο ένα υλικό. Το μαντέψατε, κατεψυγμένα κεφτεδάκια! 🙂

Κατεψυγμένα κεφτεδάκια σε σακούλα με φερμουάρ

Χρησιμοποίησα παγωμένο μοσχαρίσιο κεφτεδάκι από μοσχαρίσιο κιμά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κεφτεδάκια κοτόπουλου ή ένα μείγμα από χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας. Οι κεφτέδες ελαφιού λειτουργούν επίσης καλά. Χρησιμοποιήστε κεφτεδάκια γαλοπούλας για μια πιο υγιεινή επιλογή. Χρησιμοποίησα σπιτικά κεφτεδάκια που τα πάγωσα σε σακούλα Ziploc.

Δείτε την κάρτα συνταγής για τις ποσότητες.

Πώς να μαγειρέψετε κατεψυγμένους κεφτέδες σε φριτέζα αέρα

Για να μαγειρέψετε κατεψυγμένους κεφτέδες στη φριτέζα, προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 400 βαθμούς f. Ανοίξτε τη σακούλα με τα κατεψυγμένα κεφτεδάκια και τοποθετήστε τα κεφτεδάκια στο καλάθι της φριτέζας. Βεβαιωθείτε ότι βρίσκονται σε μία στρώση και δεν εφάπτονται. Ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος για 8 λεπτά για κεφτεδάκια μεγέθους περίπου 1 έως 1,5 ίντσας.

Ανακινήστε το καλάθι στα μισά του χρόνου μαγειρέματος. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να αφαιρέσετε τα κεφτεδάκια από το καλάθι της φριτέζας. Τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ με την αγαπημένη σας σάλτσα. Τα σερβίρετε ως έχουν ή με ρύζι, χυλοπίτες ή πουρέ πατάτας για ένα γεύμα που θα λατρέψουν όλοι!

Επειδή όλες οι φριτέζες μαγειρεύουν διαφορετικά και μερικές μαγειρεύουν πιο ζεστές από άλλες, μπορεί να χρειαστεί να προσαρμόσετε το χρόνο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, αν τα κεφτεδάκια σας δεν είναι αρκετά ζεστά, τοποθετήστε τα ξανά στον δίσκο της φριτέζας για 1 ή 2 επιπλέον λεπτά.

Παγωμένα κεφτεδάκια στο καλάθι της φριτέζας

Μπορώ να φτιάξω μόνοι μου κατεψυγμένους κεφτέδες;

Ναι φυσικά! Για να φτιάξετε εύκολα τα κεφτεδάκια σας, ετοιμάστε κεφτεδάκια όπως θα κάνατε συνήθως. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ένα νόστιμο κεφτεδάκι με χαμηλούς υδατάνθρακες.

Το καλύτερο είναι το μέγεθος των κεφτεδών σας να είναι ίδιο, για ομοιόμορφο μαγείρεμα. Για να το κάνω αυτό, μου αρέσει να χρησιμοποιώ μια σέσουλα μπισκότων για να παίρνω γρήγορα κεφτεδάκια ίδιου μεγέθους.

Τοποθετήστε τους ωμούς κεφτέδες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Τοποθετήστε τα άψητα κεφτεδάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 350 βαθμούς για 40-45 λεπτά μέχρι να ροδίσουν τα κεφτεδάκια.

Η εσωτερική θερμοκρασία των κεφτέδων πρέπει να είναι 165 βαθμοί Φ. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο κρέατος ή ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης για να ελέγξετε την εσωτερική θερμοκρασία των κεφτεδών.

Ψύξτε τα κεφτεδάκια και, στη συνέχεια, παγώστε τα σε ένα φύλλο μπισκότων στρωμένο με λαδόκολλα για μία ή δύο ώρες μέχρι να παγώσουν. Στη συνέχεια, μεταφέρετε κατεψυγμένους κεφτέδες σε μια σακούλα Ziploc, αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα και σφραγίστε τη σακούλα. Τώρα έχετε έτοιμο τα σπιτικά κατεψυγμένα κεφτεδάκια σας όποτε θέλετε ένα γρήγορο δείπνο και μπορείτε να αισθάνεστε καλά γνωρίζοντας ότι δεν περιέχουν τεχνητά συστατικά.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσο καιρό να μαγειρέψετε κατεψυγμένους κεφτέδες σε φριτέζα αέρα;

Χρειάζονται περίπου 8 λεπτά στους 400 βαθμούς F για να μαγειρέψετε κατεψυγμένους κεφτέδες στη φριτέζα αέρα.

Μπορείτε να μαγειρέψετε κεφτεδάκια ωμού βοδινού από κατεψυγμένα;

Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε ωμούς μοσχαρίσιους κεφτέδες από κατεψυγμένους. Ωστόσο, ο χρόνος μαγειρέματος θα πρέπει να παραταθεί κατά μερικά λεπτά, ανάλογα με το μέγεθος των κεφτεδών σας.

Τα κεφτεδάκια πρέπει να είναι κατεψυγμένα ωμά ή μαγειρεμένα;

Μπορείτε να καταψύξετε τα κεφτεδάκια είτε ωμά είτε μαγειρεμένα. Το βρίσκω πιο βολικό να ψήσω πρώτα τα κεφτεδάκια και μετά να τα παγώσεις? Με αυτόν τον τρόπο, μπορώ να τα αρπάξω όποτε χρειάζομαι ένα γρήγορο γεύμα.

Παραλλαγές

Φτιάξτε αυτά τα κεφτεδάκια φριτέζας από κατεψυγμένα και μετά ρίξτε τα στην αγαπημένη σας σάλτσα. Μερικές υπέροχες ιδέες για να δοκιμάσετε είναι:

  • Προσθέστε σάλτσα bbq στους μαγειρεμένους κεφτέδες
  • Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας στα ψημένα κεφτεδάκια
  • Φτιάξτε ένα σάντουιτς με κεφτεδάκια ή ένα υποσάντουιτς με κεφτεδάκια
  • Προσθέστε τα μαγειρεμένα κεφτεδάκια στη σάλτσα μακαρονιών ή στη σάλτσα μαρινάρας και από πάνω με τυρί παρμεζάνα.

Εξοπλισμός

Για να φτιάξετε κεφτεδάκια από κατεψυγμένα, χρειάζεστε φριτέζα αέρα. Αυτό που χρησιμοποίησα για αυτή τη συνταγή ήταν η φριτέζα αέρα Ninja Foodi. Έχει χωρητικότητα οκτώ qt με δύο καλάθια, καθιστώντας εύκολο να μαγειρέψω αρκετό φαγητό για να ταΐσω την οικογένειά μου σε χρόνο μηδέν! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Έχω επίσης μια φριτέζα αέρα Cosori. Ήταν πολύ λογικές τιμές και έχει ένα μεγάλο καλάθι, ώστε να μπορώ να μαγειρεύω φαγητό σε μεγαλύτερες παρτίδες.

Αποθήκευση

Ψυγείο: Οι μαγειρεμένοι κεφτέδες διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου 3-4 ημέρες.

Καταψύκτης: Τα κεφτεδάκια ήταν ήδη ψημένα και παγωμένα πριν τα τηγανίσουμε στη φριτέζα αέρα. Εάν καταψυχθούν εκ νέου, θα μπορούσαν να αρχίσουν να αναπτύσσονται βακτήρια πάνω τους, κάτι που δεν είναι καλό.

Καλύτερες συμβουλές

  • Χρησιμοποιήστε σπιτικά κεφτεδάκια που είναι κατεψυγμένα για καλύτερη γεύση και μπορείτε να αισθάνεστε καλά γνωρίζοντας ότι τα κεφτεδάκια δεν περιέχουν τεχνητά συστατικά.
  • Το χρονικό διάστημα για να μαγειρέψετε τα κατεψυγμένα κεφτεδάκια εξαρτάται από το μέγεθος των κεφτεδών, το μέγεθος της φριτέζας αέρα και το πόσο ζεστό μαγειρεύει η φριτέζα αέρα. Προσέχετε τα κεφτεδάκια για να μην ψηθούν υπερβολικά.
  • Ανακινήστε το καλάθι της φριτέζας στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, ώστε οι κεφτέδες να ψηθούν ομοιόμορφα.

Περισσότερες νόστιμες συνταγές για φριτέζες αέρα

Ελπίζω να σας άρεσε αυτή η συνταγή για να φτιάξετε κατεψυγμένους κεφτέδες στη φριτέζα. Αν το δοκιμάσετε και σας αρέσει, θα το εκτιμούσα αν μπορούσατε να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να αφήσετε μια βαθμολογία με αστέρια παρακάτω. Επίσης, αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω λέγοντας πόσο σας άρεσε και για ποιους άλλους τύπους συνταγών/υλικών θα ήταν ενδιαφέρον να γράψω στο μέλλον.

Σας ευχαριστώ πολύ που διαβάσατε το άρθρο μου και μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε με τους φίλους σας στα social media!

Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο ΊνσταγκραμFacebook και Pinterest.

📋 Συνταγή

Παγωμένα κεφτεδάκια μαγειρεμένα στη φριτέζα αέρα.

Εύκολα παγωμένα κεφτεδάκια σε φριτέζα αέρα

Τα Frozen Meatballs in Air Fryer είναι ζουμερά, ελαφρώς τραγανά εσωτερικά και γεμάτα γεύση, σωτήρια για πολυάσχολες νύχτες. Αυτά είναι τα πιο γρήγορα και εύκολα κεφτεδάκια που θα φτιάξετε ποτέ. Έχουν νόστιμη γεύση και μπορούν να ριχτούν μαζί με λίγη σάλτσα για ένα εύκολο κυρίως γεύμα σε λιγότερο από 15 λεπτά!

Τυπώνω Καρφίτσα Τιμή Σώσει

Σειρά μαθημάτων: Ορεκτικό, Κυρίως πιάτο, Σνακ

Κουζίνα: Αμερικανός

Λέξη-κλειδί: φριτέζα κατεψυγμένα κεφτεδάκια, κεφτεδάκια παγωμένα, παγωμένα κεφτεδάκια, παγωμένα κεφτεδάκια, μαγείρεμα κατεψυγμένα κεφτεδάκια σε φριτέζα αέρα, κατεψυγμένα κεφτεδάκια σε φριτέζα αέρα, παγωμένα κεφτεδάκια στην φριτέζα, παγωμένα κεφτεδάκια στην φριτέζα, παγωμένα κεφτεδάκια στην φριτέζα αέρα, φριτέζα αέρα παγωμένο, κεφτεδάκια σε φριτέζα αέρα κατεψυγμένα

Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος: 8 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Μερίδες: 4 Ανθρωποι

Θερμίδες: 204kcal

Εξοπλισμός

  • COSORI Air Fryer XL

  • Φριτέζα αέρα Ninja Foodi

Συστατικά

  • 16 κατεψυγμένα κεφτεδάκια ή 4 ​​κεφτεδάκια το άτομο

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 400 βαθμούς Φ.

  • Ανοίξτε τη σακούλα με τα κεφτεδάκια και ρίξτε τα στο καλάθι της φριτέζας.

  • Ρυθμίστε το χρονόμετρο για 8 λεπτά, ανακινώντας τα κεφτεδάκια στο καλάθι στα μισά του χρόνου μαγειρέματος. Επειδή όλες οι φριτέζες μαγειρεύουν διαφορετικά, ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι δεν καίγονται τα τελευταία δύο λεπτά του μαγειρέματος.

  • Αφαιρέστε τα κεφτεδάκια από τη φριτέζα όταν τελειώσει το χρονόμετρο. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα.

  • Απολαμβάνω!

Σημειώσεις

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και προορίζονται μόνο ως κατευθυντήρια γραμμή. Αποθήκευση: Ψυγείο: Οι μαγειρεμένοι κεφτέδες διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για περίπου 3-4 ημέρες. Καταψύκτης: Τα κεφτεδάκια ήταν ήδη ψημένα και παγωμένα πριν τα τηγανίσουμε στη φριτέζα αέρα. Εάν καταψυχθούν εκ νέου, θα μπορούσαν να αρχίσουν να αναπτύσσονται βακτήρια πάνω τους, κάτι που δεν είναι καλό. Καλύτερες συμβουλές:
  • Χρησιμοποιήστε σπιτικά κεφτεδάκια που είναι κατεψυγμένα για την καλύτερη γεύση και μπορείτε να αισθάνεστε καλά γνωρίζοντας ότι τα κεφτεδάκια δεν περιέχουν τεχνητά συστατικά.
  • Το χρονικό διάστημα για να μαγειρέψετε τα κατεψυγμένα κεφτεδάκια εξαρτάται από το μέγεθος των κεφτεδών, το μέγεθος της φριτέζας αέρα και το πόσο ζεστό μαγειρεύει η φριτέζα αέρα. Προσέχετε τα κεφτεδάκια για να μην ψηθούν υπερβολικά.
  • Ανακινήστε το καλάθι της φριτέζας στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, ώστε οι κεφτέδες να ψηθούν ομοιόμορφα.

Θρέψη

Θερμίδες: 204kcal | Υδατάνθρακες: 1.3σολ | Πρωτεΐνη: 31.7σολ | Λίπος: 5.8σολ | Κορεσμένο λίπος: 2.3σολ | Χοληστερίνη: 118.6mg | Νάτριο: 569,2mg | Κάλιο: 505,6mg | Ινα: 0.2σολ | Ζάχαρη: 0.2σολ | Βιταμίνη Α: 21.5IU | Βιταμίνη C: 0.1mg | Ασβέστιο: 18.4mg | Σίδερο: 3.5mg

Ασφάλεια τροφίμων

  • Μαγειρέψτε σε ελάχιστη θερμοκρασία 165 °F (74 °C)
  • Μην χρησιμοποιείτε τα ίδια σκεύη σε μαγειρεμένα φαγητά, που ακουμπούσαν προηγουμένως το ωμό κρέας
  • Πλύνετε τα χέρια αφού αγγίξετε ωμό κρέας
  • Μην αφήνετε τα τρόφιμα σε θερμοκρασία δωματίου για παρατεταμένες περιόδους
  • Μην αφήνετε ποτέ το μαγείρεμα χωρίς επίβλεψη

Περισσότερες συνταγές

παρόμοιες αναρτήσεις

Leave a Reply